Tradiční japonský zavírací nůž Higonokami s 7,7 cm čepelí a mosaznou rukojetí. Čepel z vrstvené oceli vyrobené metodou Warikomi - tvrdé jádro z uhlíkové oceli Shirogami (White...
Tradiční japonský zavírací nůž Higonokami s 7,7 cm čepelí a mosaznou rukojetí. Čepel z vrstvené oceli vyrobené metodou Warikomi - tvrdé jádro z uhlíkové oceli Shirogami (White...
Tradiční japonský zavírací nůž Higonokami s 7,7 cm čepelí a mosaznou rukojetí. Čepel z vrstvené oceli vyrobené metodou Warikomi - tvrdé jádro z uhlíkové oceli Shirogami (White paper steel) je obklopeno boky z měkčího železa. Čepel má tvar bambusového listu.
Nůž je ručně vyroben v dílně Nagao Kanekoma ve městě Meki v Japonsku. V první polovině 20. století vyrábělo nůž Higonokami více než 40 výrobců v Japonsku. V současnosti je výrobce Nagao Kanekoma jedinou firmou, která stále vyrábí tyto nože tradičním ručním způsobem a může používat ochrannou známku Higonokami.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.